SINCE1986
OUR STORY
知花で豆を焼き続けて、
40年になりました。
コーヒーは生鮮食品。だから私たちは、鮮度を大切にし、豆がもつ香りや甘みを見極めながら焙煎します。変わらないのは、目の前の一杯にきちんと向き合うこと。
ヨシモトコーヒーについて
ROASTED IN OKINAWA · SINCE 1986
お湯が触れ、
コーヒーが落ち、
湯気まで景色になる。
注ぎはじめの音、落ちていく濃度、立ちのぼる湯気。
ヨシモトコーヒーは、一杯ができる時間そのものをデザインします。
01 / POURお湯が触れる
注ぎはじめの数秒で、香りの立ち上がりと空気感を決めます。
02 / DRIPコーヒーが落ちる
落ちていく速度と濃度の変化まで、一杯の表情として見せます。
03 / STEAM湯気まで届く
熱と余韻が立ちのぼる瞬間を、そのままブランドの温度にします。
知花で豆を焼き続けて、
SCENES FROM CHIBANA
店の風景も、豆の物語も、
一杯の中に。
知花の店、焙煎機の音、産地名が刻まれた麻袋。ヨシモトコーヒーの毎日をつくる風景を、店内でゆっくりご覧ください。
店舗販売を見る
YOSHIMOTO FAMILYこれからも、沖縄の暮らしのそばに。
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WHAT WE DO
コーヒーにできることを、もっと広く。
飲む場所や届けたい相手が変われば、ふさわしいコーヒーも変わります。5つの事業から、必要な入口をお選びください。
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BEANS & ROASTERY
店舗販売
世界各地の豆を、沖縄市知花の焙煎所で。それぞれの個性がいちばん伝わる焼き方で仕上げます。FOR BUSINESS
法人のお客様
マシン貸出・販売、オリジナルブレンド、定期配送まで、お店やオフィスに合わせて設計します。ORIGINAL PRODUCTS
オリジナル商品開発
周年、贈りもの、ブランドの記憶を一杯に。豆選びからパッケージまで伴走します。CATERING
ケータリング
イベントや式典へ、挽きたての香りごと出張。規模や会場に合わせて一杯ずつ届けます。OKINAWA COFFEE FARM
沖縄県産コーヒー農園
育て、摘み、焙煎して飲む。国産コーヒーの時間を、体験とオーナー制度でひらきます。
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NEWS